Ti piace la grigliata di carne? Ecco 4 consigli per renderla salutare
Una delle tradizioni immancabili durante una riunione in famiglia, o delle scampagnate con gli amici, è la grigliata (o barbecue, che dir …
“Concept Kitchen 2015”: la tecnologia sbarca anche in cucina
In un mondo in cui tutto corre più veloce giorno dopo giorno, molte persone, soprattutto le casalinghe, hanno bisogno di qualcosa che le sostenga nelle difficili mansioni quotidiane. A tal proposito, "Ikea" ha avuto un'idea la quale, si presume, potrebbe cambiare il corso delle cose in cucina. Di cosa si tratta?
Leggi tuttoQuattro regole per evitare la contaminazione dei cibi
Salmonella nelle uova, pollo, suino e frutti di mare; Stafilococco nel pesce, crema, e latticini; Clostridio nella carne cotta non adeguatamente refrigerata: i batteri che provocano mal di pancia, febbre e disturbi gastrointestinali sono sempre in agguato. Al fine di impedire, o quantomeno limitare il rischio di fastidiose tossinfezioni alimentari...
Leggi tuttoSiamo fritti: guida alla scelta dell’olio per friggere
Dorata, saporita e croccante, la frittura, croce e delizia per molti, se non realizzata in modo corretto e col giusto olio può riservare spiacevoli sorprese. Siete davvero sicuri di saper preparare la “frittura ideale”?
Leggi tuttoRivoluzione della ceretta, adesso fai-da-te e 100% naturale
Gli arabi sono sempre un passo avanti agli occidentali, anche quando si tratta di cosmesi e rimedi fai-da-te. Non a caso, la ceretta è stata da loro trasformata in un vero e proprio rimedio di bellezza 100% naturale. Ad essere necessari sono solo acqua, zucchero e limone, oltre a manualità e pazienza, forse ingredienti un po’ più rari da trovare. Di seguito il procedimento.
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