Viola, giallo-arancione o rosso: quando il colore della frutta nasconde proprietà benefiche specifiche. Tempo di mare, ombrellone e frutta estiva; la bella stagione offre la possibilità di “scegliere” in base al colore della frutta le proprietà più utili alle proprie esigenze. Ciliegie e uva di colore viola, fonte di preziose sostanze antiossidanti, migliorano la circolazione sanguigna e aiutano a contrastare l’azione dei radicali liberi, contribuendo a donare una pelle più giovane. La frutta di colore giallo-arancione, importante sotto il profilo nutrizionale, presenta proprietà rinfrescanti e dissetanti, apportando le sostanze necessarie a reintegrare i sali minerali persi con la sudorazione. Nello specifico, la frutta di colore arancione come albicocche, papaya e pesche, fonte di betacarotene, rappresenta un ottimo alleato dell’abbronzatura, donando alla pelle un bel colore bronzeo e offrendo, inoltre, un’azione protettiva dai raggi del sole. I meloni, fonte di ferro sono indicati per i soggetti anemici, poiché stimolano gli intestini pigri, apportano notevoli quantità di vitamine A, che ostacolano l’insorgere dei tumori e del gruppo B antidepressive.

Infine, il colore rosso tipico dei cocomeri è da attribuirsi al licopene, un antiossidante naturale benefico per la pelle e la vista. Tipici della stagione estiva, tali frutti protettivi per il fegato apportano preziosi minerali in grado di contrastare il senso di spossatezza e sono particolarmente apprezzati per le loro doti diuretiche nei casi di gonfiori alle gambe, cellulite, ipertensione e ritenzione idrica.

Dottor Renzo Pierpaolo Turco

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