SIRACUSA – Il servizio mensa negli istituti comprensivi è stato sospeso fino a quando non saranno ufficializzati i risultati delle analisi effettuate su piatti di riso e lenticchie bloccati giorno 23 febbraio in due scuole e all’interno del punto cottura. La decisione è stata presa dall’assessore alle Politiche scolastiche, Valeria Troia, di concerto con le commissioni mensa ed è stata comunicata giorno 23 a tutti gli istituti con una nota firmata dalla dirigente del settore, Loredana Caligiore, e dalla responsabile del servizio, Caterina Galasso. La lettera è stata inviata anche all’azienda fornitrice dei pasti, la Cns-Cot. Le analisi sono state affidate al Servizio igiene alimenti e nutrizione (Sian) dell’Asp e gli esiti erano attesi tra il 23 e il 24 febbraio. Inoltre, giorno 24 l’assessore e la dirigente hanno incontrato le commissioni mensa per fare il punto della situazione. «Prima di riprendere la distribuzione dei pasti, per rasserenare le famiglie, vogliamo che tutti i dubbi siano sciolti» – afferma l’assessore Troia –. «Secondo una prima verifica, comunque, non c’è stato alcun rischio per la salute dei bambini. Voglio inoltre confermare che nessun alunno ha mangiato la pietanza. Dunque il sistema dei controlli funziona, grazie alla proficua collaborazione con le commissioni mensa, ma chiederemo anche precise informazioni all’azienda su quanto accaduto». L’assessore conferma che assieme alle commissioni mensa si sta valutando la possibilità di presentare una denuncia alla Polizia postale per i messaggi allarmistici e per alcune informazioni infondate diffuse in rete.

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