Bologna al top: tra i 52 posti da visitare assolutamente secondo il New York Times
La città emiliana è stata inclusa nella classifica del giornale statunitense perché: “Fa sentire come a casa!”
Una giornalista del New …
La Sfoglia Infinita: tradizioni, ricette e trucchi della sfoglia bolognese
BOLOGNA – Giovedì 20 ottobre nel bellissimo Palazzo Segni Masetti, sede dell’Associazione Ascom Bologna, si è tenuta la Conferenza Stampa del libro La Sfoglia Infinita- Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello. Il libro è dedicato alla pasta fresca, una vera e propri arte, realizzato dall’Associazione Sfogline di Bologna e provincia.
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