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Alcune ricette particolari per stupire gli amici
9 Set
2022
Scritto da: Voci di Città

Alcune ricette particolari per stupire gli amici

Le occasioni speciali richiedono trattamenti speciali, e gli appassionati di cucina sanno benissimo come viziare i propri ospiti, anche se non è sempre …

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Ricette dal mondo: Quali sono i 10 panini più originali?
12 Mar
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: Quali sono i 10 panini più originali?

Per questo nuovo appuntamento con Ricette dal Mondo, scopriamo quali sono i 10 panini più originali provenienti dall’intero globo:

 

 

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Ricette dal mondo: l’originale cucina del Nord Europa. Qual è?
26 Feb
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: l’originale cucina del Nord Europa. Qual è?

Questa settimana rimaniamo in Europa, per l’appuntamento con Cucine dal mondo, più precisamente in Scandinavia… con la cucina del …

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Ricette dal mondo: la cucina sudamericana vasta e variegata
19 Feb
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina sudamericana vasta e variegata

Torna anche questa settimana Ricette dal mondo, per raccontarvi una tra le cucine più amate nel mondo: la cucina sudamericana.

Sono …

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Ricette dal mondo: la cucina dell’Est Europa più conosciuta
12 Feb
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina dell’Est Europa più conosciuta

Con la rubrica ricette dal mondo questa settimana torniamo nell’ Est Europa! Dopo aver conosciuto ed approfondito la cucina balcanica, oggi …

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Ricette dal mondo: la cucina balcanica espressioni dei suoi Stati, lingue e religioni
5 Feb
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina balcanica espressioni dei suoi Stati, lingue e religioni

Torna l’appuntamento con le cucine dal mondo. Questa settimana ci spostiamo in Europa, precisamente nell’Europa orientale, per conoscere la …

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Ricette dal mondo: la cucina asiatica
30 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina asiatica

Questa settimana nel nostro appuntamento con le ricette dal mondo parleremo della cucina asiatica.

Gli ingredienti comuni a molte culture nelle …

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Vuoi imparare a cucinare? Gli chef ti consigliano di…

In molti amano dilettarsi in cucina, anche inventando, possibilmente, delle nuove ricette. Tuttavia, se a volte non si è molto portati ai …

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Halloween si avvicina: ecco i “fantasmini di meringa” come dolcetto o scherzetto

Halloween si avvicina e, chi più chi meno, si sta preparando al meglio per festeggiare il giorno più spaventoso dell’anno. Feste in maschera e il classico «dolcetto o scherzetto?» allieteranno, come ogni anno, questo giorno, rendendolo giocoso e divertente...

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“Lens”, il riconosci-oggetti che tutti dovrebbero avere sul proprio smartphone

Quante volte, passeggiando per strada, è capitato di vedere indosso a qualcun altro delle scarpe, una maglia o una borsa che da subito ha attirato la nostra attenzione? Il primo pensiero in questi casi è «Lo voglio anche io», ma purtroppo è difficile capire dove certi oggetti siano stati acquistati. Per risolvere questo problema, Pinterest ha lanciato Lens, una funzione di riconoscimento oggetti.

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Per cucinare piatti degni di un grande chef, ecco “My cooking box”

Cucinare una ricetta non è sempre facile, anzi, molto spesso capita di improvvisarsi cuochi e combinare, poi, dei pasticci dietro ai fornelli, soprattutto quando si parla delle materie prime da utilizzare nella composizione del piatto in questione.

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Inversione di marcia sulle prescrizioni mediche, addio al “decreto appropriatezza”

Inversione di marcia per quanto riguarda le prescrizioni mediche. Sei mesi fa era stato varato il cosiddetto decreto appropriatezza, il quale aboliva il ticket per 203 prestazioni sanitarie, imponendo, per tutti gli altri esami, il pagamento del suddetto.

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Alla scoperta di “Yummy Books”, il blog culinario per lettori

Che cosa possono avere in comune la buona cucina e la letteratura? Le ricette e i piatti preferiti dei propri personaggi preferiti di qualsiasi romanzo! Un legame forse insolito, ma che non è sfuggito alla creatività e all'intuito di Cara Nicoletti, una macellaia ed ex pasticcera di origini statunitensi, che ha deciso di aprire un blog tutto proprio in cui far confluire la passione per i libri e quella per i fornelli.

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Come si prepara la vera torta di Nonna Papera?

Magno gaudio: habemus il Manuale di Nonna Papera, il ricettario più sognato del mondo che festeggia i suoi 40 anni con un grande ritorno in libreria. Prima di Masterchef e di Peppa Pig, prima delle foodblogger e delle torte in pasta di zucchero c'era lei, la regina di tutte le vecchiette, l'oca che ha rivoluzionato il mondo delle torte di mele: Nonna Papera.

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© Associazione Culturale Voci di Corridoio Preside Voci di Città
Testata registrata al Tribunale di Catania. 27/2011 del 29/12/2011
Associazione Culturale Voci di Corridoio
Presidente: Francesco Mascali
Direttore Responsabile: Andrea Lo Giudice
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