Ecco l’assistente perfetto in cucina: il suo nome è “Echo”
La maggior parte delle casalinghe, sogna da anni di avere in casa qualcuno che le aiuti con le faccende domestiche, soprattutto in cucina. …
Torta maionese e cioccolato: provare per credere!
Cosa c’è di meglio, come colazione o spuntino pomeridiano, di una bella fetta di torta fresca fatta in casa? Possibilmente di cioccolato anche. E se vi si aggiungesse qualche ingrediente segreto, come, per esempio, la maionese?
Leggi tuttoA “cuccìa” di Santa Lucia tra storia e leggenda
Complici i profumi e i sapori unici della nostra bella terra, da sempre il cibo tradizionale ha trovato un legame profondo con gli abitanti del territorio. Basti pensare alla cuccìa pietanza rituale diffusa nell’Antica Grecia, la cui ricetta è giunta integra sino ai giorni nostri.
Leggi tuttoL’insalata di polpo al kebab
Da oggi non più il solito kebab: si potrà degustare anche il kepurp, ovvero un rotolo di polpo. Si tratta di una ricetta creata dal cuoco ufficiale del Napoli Calcio, Ciro Salatiello. Lo street-food diventa simbolo di contaminazione tra culture gastronomiche diverse e si arricchisce di questa "variante di mare".
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