“Prodotto Biologico”: cosa vuol dire e come si certifica
Scelta salutare o semplicemente etica, più costosi di quelli "non bio", i prodotti biologici presenti tra gli scaffali dei supermercati, e ormai in tanti negozi specializzati, rappresentano una realtà da osservare e conoscere meglio. Ma cosa rende diverso un prodotto biologico da quelli che abbiamo sempre trovato al supermercato?
Leggi tutto“Tenkiu” così amiamo la Sicilia
Tenkiu è un progetto di agricoltura sostenibile che nasce nel cuore della Sicilia: un sogno, una scommessa che ha come obiettivo principale lo sviluppo delle risorse che questa bellissima terra offre ogni giorno. A sud dei monti Erei nasce a San Michele di Ganzaria, questa grande proprietà che esporta i propri prodotti siciliani in tutto il mondo.
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