La filiera Granarolo nuovamente protagonista a FICO – Il Parco da Gustare
BOLOGNA – Granarolo non poteva mancare alla riapertura di FICO – Il Parco da Gustare, la Disneyland del Cibo Italiano a Bologna, …
Tutte le proprietà benefiche dell’olio di cocco, rimedio miracoloso naturale
Da sempre, l’essere umano è alla ricerca di ritrovati naturali utili al suo benessere psicofisico: si impegna, infatti, giorno dopo giorno nell’analisi micro-batteriologica …
Mangiare cioccolato fa dimagrire: via libera quindi?
Uno dei cibi più mangiati al mondo, come sappiamo, è il cioccolato. E non ne esiste nemmeno una sola varietà, ma viene prodotto …
“Le domeniche dell’educazione al gusto”: appuntamento tutte le domeniche
SIRACUSA – Sono iniziate domenica 1 ottobre, all’Antico Mercato di Ortigia a Siracusa, Le domeniche dell’educazione al gusto, organizzate dall’assessorato alle Attività produttive del Comune di Siracusa in collaborazione con l’assessorato regionale all’Agricoltura.
Leggi tuttoA Bologna arriva la “Festa del Latte” Granarolo
STABILIMENTO APERTO AL PUBBLICO PER CELEBRARE I 60 ANNI Appuntamento per il 24 giugno: visite guidate, laboratori per bambini, gadget, trucca bimbi e merende …
Torta maionese e cioccolato: provare per credere!
Cosa c’è di meglio, come colazione o spuntino pomeridiano, di una bella fetta di torta fresca fatta in casa? Possibilmente di cioccolato anche. E se vi si aggiungesse qualche ingrediente segreto, come, per esempio, la maionese?
Leggi tuttoCome interpretare la data di scadenza di ogni alimento
Quando si legge la data di scadenza sulla confezione di un alimento, spesso si intende in maniera errata ciò che in realtà indica la dicitura. Ecco un aiuto per raccapezzarsi meglio.
Leggi tuttoL’import sta mettendo in ginocchio il settore del latte
A un anno di distanza dalla conclusione del regime delle quote latte, il settore rischia di cadere a pezzi sotto i colpi dell'import (tre cartoni su quattro sono di produzione straniera), nonostante il sostegno ricevuto dal governo Renzi e dalla grande distribuzione. Sabato scorso migliaia di allevatori provenienti da tutta Italia si sono dati appuntamento a Udine, per prendere parte alla manifestazione nazionale organizzata da Coldiretti.
Leggi tuttoAvere capelli forti e lucenti con la dieta giusta
Ridurre la caduta eccessiva dei capelli, avere una chioma lucente, sana e senza doppie punte, semplicemente consumando i “giusti alimenti”; sembra quasi uno slogan pubblicitario ma il sogno di tutte le donne e gli uomini è realtà.
Leggi tuttoI benefici notturni del latte
È ormai ampiamente appurato che bere un buon bicchiere di latte prima di andare a dormire sia un valido alleato per il nostro riposo notturno, meglio ancora se la mungitura della bevanda venga effettuata dopo il tramonto del sole, a sostenere questa teoria sono stati i ricercatori sudcoreani dell'Uimyung Research Institute for Neuroscience di Seoul .
Leggi tuttoPerché si formano i buchi nell’Emmental?
Sin dai primi anni del Novecento le rotonde cavità presenti all'interno dell'Emmental sono state oggetto di attente osservazioni e di studi approfonditi. Già un secolo fa (esattamente nel 1917), il ricercatore statunitense William Clark era giunto ad alcune conclusioni in merito.
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