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Viaggio nelle “Storie e sapori di Sicilia”. Il nuovo libro di Roberta D’Ancona
6 Dic
2021
Scritto da: Voci di Città

Viaggio nelle “Storie e sapori di Sicilia”. Il nuovo libro di Roberta D’Ancona

PALERMO, 06/12/2021 – È uscito il 2 dicembre in libreria, il libro sulla cucina siciliana dal titolo “Storie e sapori di Sicilia …

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Catania: Fabrizio Villa con “People” al KōArt – Unconventional Place
29 Gen
2020
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CATANIA – Sabato primo febbraio, presso la galleria KōArt unconventional place di Catania, s’inaugura People, mostra personale del fotografo Fabrizio Villa, a …

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Riparte il “Downtown” presso il Qubò a Bologna: inaugurazione l’11 ottobre
9 Ott
2019
Scritto da: Redazione VdC

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BOLOGNA – Sotto le 2 Torri, finalmente, si torna a “respirare” la vera house music. Riparte, dopo il successo della passata stagione e …

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Ti piace la grigliata di carne? Ecco 4 consigli per renderla salutare
31 Gen
2019
Scritto da: Redazione VdC

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Una delle tradizioni immancabili durante una riunione in famiglia, o delle scampagnate con gli amici, è la grigliata (o barbecue, che dir …

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Mangiare cioccolato fa dimagrire: via libera quindi?
15 Gen
2019
Scritto da: Redazione VdC

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Uno dei cibi più mangiati al mondo, come sappiamo, è il cioccolato. E non ne esiste nemmeno una sola varietà, ma viene prodotto …

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Vuoi imparare a cucinare? Gli chef ti consigliano di…

In molti amano dilettarsi in cucina, anche inventando, possibilmente, delle nuove ricette. Tuttavia, se a volte non si è molto portati ai …

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Quando tradizione e creatività si incontrano: Laurea ad Honorem a Massimo Bottura

BOLOGNA - Il 6 febbraio, Massimo Bottura ha ricevuto la Laurea ad honorem in Direzione Aziendale, presso l’Università degli Studi di Bologna. La cerimonia tenutasi presso l’Aula Magna Santa Lucia, si è aperta con l’esecuzione musicale del Collegium Musicum Almae Matris. A pronunciare la Laudatio è stato Max Bergami, professore di Organizzazione Aziendale dell'Alma Mater e Dean della Bologna Business School, cui è seguita la lettura della disposizione dipartimentale di Carlo Boschetti, Direttore del Dipartimento di Scienze Aziendali.

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Per cucinare piatti degni di un grande chef, ecco “My cooking box”

Cucinare una ricetta non è sempre facile, anzi, molto spesso capita di improvvisarsi cuochi e combinare, poi, dei pasticci dietro ai fornelli, soprattutto quando si parla delle materie prime da utilizzare nella composizione del piatto in questione.

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Collaborazione con “Slow Food” per promuovere il turismo attraverso l’enogastronomia

SIRACUSA – L'enogastronomia come veicolo di promozione turistica per una conoscenza del territorio e della sua storia. Punta a questo obiettivo Assaggi di territorio, tre appuntamenti frutto della collaborazione tra l'assessorato alle Attività produttive del Comune, retto da Gianluca Scrofani, e la condotta siracusana di Slow Food.

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Aspettando “FICO”, il primo parco agroalimentare tematico a Bologna

BOLOGNA - Prende il via oggi la prima "Settimana della cucina italiana nel mondo”, che comprenderà un tour di concorsi, conferenze, degustazioni, cene a tema, mostre legate alla cucina italiana e seminari tecnico-scientifici.

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Inaugurazione nuovo anno della scuola “Otto In Cucina”

In una location immersa nel contesto familiare bolognese, accolti dall’emozionatissima, ma anche gentilissima Simona Guerra, presidente dell’associazione culinaria Otto in Cucina, abbiamo potuto conoscere e assaporare la filosofia di questa scuola e alcuni loro piatti.

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Bottura fa volare al primo posto la cucina emiliana

The world’s 50 Restaurants 2016, ecco quale è il prestigioso concorso in cui per la prima volta ha vinto un italiano. Massimo Bottura, con la sua Osteria Francescana, ha battuto la temuta cucina spagnola El Cellar de Can Roca di Girona, facendola precipitare al secondo posto.

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Simone Rugiati per STOSA Cucine

BOLOGNA - In occasione della grande nuova apertura di STOSA Store e Home Prime a Bologna, il rinomato Chef toscano Simone Rugiati ci ha deliziato (soprattutto culinariamente) della sua presenza, preparando due piatti di alto livello, ma comunque di semplice preparazione, da poter tranquillamente riproporre a casa al proprio partner o ad amici.

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Ragusa, ultimo appuntamento della manifestazione “A Tutto Volume”

RAGUSA - Dal 12 al 14 giugno torna a Ragusa la manifestazione A Tutto Volume. Per il sesto anno consecutivo la barocca città siciliana, patrimonio dell’Unesco, farà da sfondo a un weekend dedicato ai libri, ricco di incontri, reading e conversazioni con autori affermati.

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Aforismario

 

«L'Italia è una Repubblica democratica, fondata sul lavoro»

Art. 1 della Costituzione


 

«Qualsiasi cosa tu faccia sarà insignificante, ma è molto importante che tu la faccia»

Mahatma Gandhi


 

«Se la libertà significa qualcosa, allora significa il diritto di dire alla gente cose che non vogliono sentire»

G. Orwell


 

«Il complice del crimine della corruzione è spesso la nostra stessa indifferenza»

Bess Myerson


 

«L'uomo è nato libero e dappertutto è in catene»

Jean Jacques Rousseau


 

«Oggi quasi tutti riescono a leggere, ma solo poche persone riescono a pensare»

Card. Alfredo Ottaviani


 

«Mille cose avanzano e novecentonovantanove regrediscono: questo è il progresso»

Henri Frédéric Amiel


 

«Sono pronto a battermi fino al prezzo della mia vita perché tu la tua idea possa esprimerla liberamente»

Voltaire


 

«Ogni domanda può avere la sua risposta, basta perciò riflettere»

Antonio Gramsci


 

«La Storia è testimone dei tempi, luce della verità e nunzio dell'antichità»

M. Tullio Cicerone


 

«Il sapere e la ragione parlano, l'ignoranza e il torto urlano»

Arturo Graf


 

«Come il ferro in disuso arrugginisce, così l'inazione sciupa l'intelletto»

Leonardo Da Vinci


 

«Nulla è scandaloso quanto gli stracci e nessun crimine è vergognoso quanto la povertà»

George Farquhar


 

«Da sempre, in politica, patrocinare la causa del povero è stato il mezzo più sicuro per arricchirsi»

Nicolàs Davila


 

«Molti diventano ciò che hanno scritto, il mio orgoglio sta in quello che ho letto»

Jourge Louis Borge


 

«Esistono due classi: quelli che hanno più appetito che cibo e quelli che hanno più cibo che appetito»

N. Chamfort


 

«Dove vien meno l'interesse, vien meno la memoria»

Wolfang Goethe


 

«Il peso materiale rende prezioso l'oro, quello morale l'uomo»

Baltasar y Morales


 

«Gli uomini non vivrebbero a lungo in società se non si ingannassero reciprocamente»

Francois de La Rochefoucauld


 

«Nel Paese della bugia, la verità è una malattia»

Gianni Rodari


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