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Creata la birra personalizzata in base al proprio DNA
23 Gen
2017
Scritto da: Redazione VdC

Creata la birra personalizzata in base al proprio DNA

Una birra personale diversa da qualsiasi altra? Un birrificio londinese ha avuto la geniale idea di creare una birra personalizzata sulla base del proprio DNA.

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Nasce “Novecento”, la birra di Bologna

BOLOGNA - La storia della birra “Novecento” è una storia lunga nove centenari, il tempo che il Comune di Bologna ha impiegato per diventare così come lo conosciamo oggi. E proprio per omaggiare questa lunga saggezza che la città ha assimilato nel corso degli anni, il birrificio Cerqua di via Broccaindosso ha deciso di farne una creazione.

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“Hemelswater”, la birra prodotta con acqua piovana

Joris Hoebe, coach della start up olandese MediaLab Amsterdam - la quale si occupa di applicazioni innovative riguardanti media come la TV interattiva, l’editoria, l’e-learning e così via -, ha avuto la brillante idea di creare una birra con l’acqua piovana.

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© Associazione Culturale Voci di Corridoio Preside Voci di Città
Testata registrata al Tribunale di Catania. 27/2011 del 29/12/2011
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Presidente: Francesco Mascali
Direttore Responsabile: Andrea Lo Giudice
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