SIRACUSA – «Il servizio di refezione scolastica è stato e rimane uno dei servizi a cui ho rivolto maggiore attenzione sin dal mio insediamento». Lo dichiara l’assessore alle Politiche scolastiche Valeria Troia, che precisa altresì: «Abbiamo lavorato partendo dalla strutturazione di un servizio, privo di un informativa chiara, indice di trasparenza e vicinanza all’utenza. Perseguendo tale direzione, abbiamo realizzato la Carta dei servizi, che costituisce la premessa di un’informazione chiara per l’utenza. Abbiamo anche realizzato un portale sul sito del Comune, dedicato al servizio, in grado di comunicare in tempo reale, menù e variazioni. Attraverso questo strumento, abbiamo instaurato un dialogo diretto con i cittadini, nell’ottica di migliorare e dare risposte immediate ai genitori. E’ stato istituito anche, attraverso un regolamento approvato all’unanimità dal consiglio comunale, un organismo di controllo e monitoraggio del servizio (Le Commissioni Mensa, in linea con le direttive nazionale sulla refezione scolastica). Queste sono costituite da insegnanti e genitori, che hanno lavorato durante il precedente anno scolastico affiancate da un referente dell’assessorato e da specialisti del settore, confezionando non soltanto dei menù partecipati, ma anche al controllo dello stesso servizio, attraverso strumenti di monitoraggio strutturati e alla costruzione di percorsi, capaci di restituire l’importante valenza educativa che l’alimentazione rappresenta. Il servizio di refezione scolastica affidato per anni in regime di proroga, è stato oggetto quest’anno di gara d’appalto, una gara che nel rispetto delle normative europee e dei tempi amministrativi, ha purtroppo comportato un ritardo nella partenza del servizio. La volontà di procedere con una gara – ha detto per concludere l’assessore Valeria Troia – è stata dettata non solo dalla logica condotta da questa amministrazione, di smobilitare la consuetudine delle proroghe dei servizi, ma soprattutto dalla volontà di migliorare la qualità aumentando il costo pasto. Tutti gli istituti comprensivi della città hanno già ricevuto due convocazioni per la prossima settimana, aventi per oggetto l’inizio del sistema di pagamento informatizzato proprio nella direzione di procedere a tutte le azioni propedeutiche all’avvio. Siamo perfettamente consapevoli dell’esigenza dei genitori di accelerare la partenza del servizio e in tale direzione, ma nel rispetto dei tempi amministrativi, gli uffici stanno lavorando per consentire che lo stesso possa entrare a regime entro la seconda metà del mese. Non siamo soliti fare proclami o annunci , né sterili polemiche, ma siamo abituati a “fare”, purtroppo però il cambiamento comporta spesso una fase di assestamento e anche dei sacrifici di cui siamo pronti ad assumerci ogni responsabilità, nella volontà di migliorare le criticità di un servizio che, in quanto rivolto ai nostri bambini, è per noi di fondamentale importanza».

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