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Ricette dal mondo: la cucina balcanica espressioni dei suoi Stati, lingue e religioni
5 Feb
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina balcanica espressioni dei suoi Stati, lingue e religioni

Torna l’appuntamento con le cucine dal mondo. Questa settimana ci spostiamo in Europa, precisamente nell’Europa orientale, per conoscere la …

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Ricette dal mondo: la cucina asiatica
30 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina asiatica

Questa settimana nel nostro appuntamento con le ricette dal mondo parleremo della cucina asiatica.

Gli ingredienti comuni a molte culture nelle …

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Ricette dal mondo: la cucina araba
22 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: la cucina araba

Nel nostro viaggio tra le ricette del mondo, abbiamo lasciato la cucina centroamericana, per raggiungere, oggi, quella araba.

…

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Ricette dal mondo: viaggio nei sapori della cucina del centro America
15 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Ricette dal mondo: viaggio nei sapori della cucina del centro America

Prosegue la rubrica Ricette dal mondo! Se la scorsa settimana ci siamo recati in Africa, in questo nuovo appuntamento …

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Cibo nel nuovo anno: che cosa cambierà per sempre nel 2021?
13 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Cibo nel nuovo anno: che cosa cambierà per sempre nel 2021?

Il 2021, si spera, sarà un anno ricco di sorprese. Ma solo in campo culinario, a quanto pare e visti i precedenti. Alla …

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Per la rubrica ricette dal mondo oggi si parlerà di cucina africana
8 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Per la rubrica ricette dal mondo oggi si parlerà di cucina africana

Ricette dal Mondo è la nuova rubrica che ci terrà compagnia nei prossimi mesi

Così come per Natale nel …

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Come si trascorre il Capodanno nel mondo? Scopriamolo!
2 Gen
2021
Scritto da: Redazione VdC

Come si trascorre il Capodanno nel mondo? Scopriamolo!

Come si trascorre Capodanno nel resto del mondo? Noi non possiamo assolutamente fare a meno delle lenticchie e anche nel resto del mondo …

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Natale nel mondo: le tradizionio natalizie in Oriente
26 Dic
2020
Scritto da: Redazione VdC

Natale nel mondo: le tradizionio natalizie in Oriente

Natale nel mondo si conclude con il racconto delle tradizioni natalizie in Oriente.

Sì, anche gli orientali …

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Natale nel mondo: le tradizioni natalizie sudamericane
18 Dic
2020
Scritto da: Redazione VdC

Natale nel mondo: le tradizioni natalizie sudamericane

Prosegue la rubrica “Natale nel mondo“, quest’oggi si andrà alla scoperta delle tradizioni natalizie sudamericane.

Le feste religiose del …

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Natale in Inghilterra: quali sono le tradizioni tipiche di questo popolo?
11 Dic
2020
Scritto da: Redazione VdC

Natale in Inghilterra: quali sono le tradizioni tipiche di questo popolo?

Natale nel mondo: come festeggiano il natale in Inghilterra?

Buon Natale è: Merry Christmas !!

Il termine “Christmas” …

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Viaggio in Europa: quali sono le tradizioni natalizie europee?
4 Dic
2020
Scritto da: Redazione VdC

Viaggio in Europa: quali sono le tradizioni natalizie europee?

Entriamo nel vivo della rubrica “Natale nel mondo” scoprendo le tradizioni natalizie europee…

Il fulcro delle tradizioni natalizie …

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Le tradizioni natalizie del mondo: tra camini accesi e deliziose ricette
27 Nov
2020
Scritto da: Redazione VdC

Le tradizioni natalizie del mondo: tra camini accesi e deliziose ricette

Sapevate che…

Una delle tradizioni natalizie storiche, per le case inglesi dotate di camino, è quello di lasciare acceso un ceppo durante la …

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La Liguria che non ti aspetti e i suoi piatti sconosciuti…
19 Nov
2020
Scritto da: Redazione VdC

La Liguria che non ti aspetti e i suoi piatti sconosciuti…

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“È la Liguria terra leggiadra…”, recita una nota poesia di Vincenzo Cardarelli, eppure la Liguria è tutt’altro che leggiadra…è …

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Le quattro regine di Roma: cacio e pepe, gricia, amatriciana, carbonara
12 Nov
2020
Scritto da: Redazione VdC

Le quattro regine di Roma: cacio e pepe, gricia, amatriciana, carbonara

Cacio e pepe da cui amatriciana, grigia e carbonara: cosa hanno in comune?

Cacio e pepe e poi amatriciana, gricia e carbonara: questi …

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L’icona italiana nel mondo: la pizza napoletana
6 Nov
2020
Scritto da: Redazione VdC

L’icona italiana nel mondo: la pizza napoletana

Dopo l’articolo sullo street food napoletano, ecco, come promesso, un articolo dedicato all’icona italiana nel mondo: la sola, unica e inimitabile pizza …

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Per non gettare il cibo non consumato, ecco la “Doggy Bag” di Burger King
4 Nov
2020
Scritto da: Redazione VdC

Per non gettare il cibo non consumato, ecco la “Doggy Bag” di Burger King

Tanto il cibo sprecato annualmente da ogni cittadino europeo, secondo un sondaggio di Slow Food Italia. Quindi, ecco, in tal proposito, l’idea di …

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Napoli: meta numero uno dello “Street Food” italiano
30 Ott
2020
Scritto da: Redazione VdC

Napoli: meta numero uno dello “Street Food” italiano

Napoli è una delle località più celebri per il cosiddetto “cibo di strada“(o street food, che fa più trendy). Lo street food ha una …

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Oggi giornata mondiale della gastronomia sostenibile, consigli per una sana condotta alimentare
18 Giu
2020
Scritto da: Voci di Città

Oggi giornata mondiale della gastronomia sostenibile, consigli per una sana condotta alimentare

Il Coordinamento nazionale docenti della disciplina dei diritti umani sottolinea l’importanza di adottare sane abitudini alimentari, veicolate attraverso la gastronomia sostenibile, onde proteggere …

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A Catania il primo pub a tema Harry Potter di tutta Sicilia
21 Lug
2019
Scritto da: Redazione VdC

A Catania il primo pub a tema Harry Potter di tutta Sicilia

Un pub nel comune di Biancavilla, il Gryfindor Public House, rende realtà quelli che sono i desideri fantasy di molti lettori e appassionati …

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Come mantenersi in forma e in salute in estate? Ecco l’alimentazione ufficiale
9 Lug
2019
Scritto da: Redazione VdC

Come mantenersi in forma e in salute in estate? Ecco l’alimentazione ufficiale

Già dall’arrivo di giugno è iniziata la corsa alle palestre, con la mera convinzione di riuscire a “dimagrire in tempo per la prova …

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A Bologna una birreria conquista anche con le idee
22 Giu
2019
Scritto da: Redazione VdC

A Bologna una birreria conquista anche con le idee

Quelle strade strette, prive di portici, sono ricche di colori e di sapori. E qui c’è un’osteria per chi ama stare con le persone e viaggiare. Il suo nome è "La Frasca al vicolo".

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Mangiare cioccolato fondente guarisce la disfunzione erettile
20 Giu
2019
Scritto da: Redazione VdC

Mangiare cioccolato fondente guarisce la disfunzione erettile

Mangiare il cioccolato è, da sempre, una delle cose più belle del mondo; nonché da tempo, ormai, uno dei rimedi salutari migliori. Si …

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Booza Ice Cream: il gelato che non si scioglie conquista New York
4 Giu
2019
Scritto da: Redazione VdC

Booza Ice Cream: il gelato che non si scioglie conquista New York

E’ la nuova passione dei Newyorkesi ma la sua origine è araba. E’ elastico e filante, è la nuova frontiera del gelato. …

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Mangiare insieme: condividere i pasti aiuta ad essere più felici
28 Apr
2019
Scritto da: Redazione VdC

Mangiare insieme: condividere i pasti aiuta ad essere più felici

La società in cui viviamo, spesso frenetica e incontenibile, potrebbe portarci a pensare che mangiare da soli sia un momento perfetto per rilassarsi. …

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Cucinare i dolci aiuta a stare meglio: ottimo antidoto contro il nervosismo
11 Apr
2019
Scritto da: Redazione VdC

Cucinare i dolci aiuta a stare meglio: ottimo antidoto contro il nervosismo

È risaputo che cucinare è una delle attività più gratificanti al mondo. La creatività che si mette nella realizzazione di pietanze di qualsiasi …

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Per uno spuntino ad hoc, ecco la torta ai mandarini e olio d’oliva
21 Mar
2019
Scritto da: Redazione VdC

Per uno spuntino ad hoc, ecco la torta ai mandarini e olio d’oliva

A chi non è mai capitato di avere, durante il giorno, certi languorini? Anche se poi, a farne le spese è proprio la …

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Attenzione! Piccoli pezzi di plastica nei crostini CONAD
7 Feb
2019
Scritto da: Voci di Città

Attenzione! Piccoli pezzi di plastica nei crostini CONAD

E Frammenti plastici nei crostini: ecco lotto e info. Ministero salute segnala richiamo per rischio fisico.

È di nuovo tempo di richiami alimentari …

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I viaggi di Gulliver trasformati in dolci da Matteo Stucchi
6 Feb
2019
Scritto da: Redazione VdC

I viaggi di Gulliver trasformati in dolci da Matteo Stucchi

La vita è molto amara di suo, per questo Matteo Stucchi (25 anni) ha deciso di addolcirla creando dolci prelibati. E dunque? Vi starete …

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Allergene non dichiarato: segnalato richiamo maiale al barbecue Cha Siu a marchio Lucky Duck
6 Feb
2019
Scritto da: Redazione VdC

Allergene non dichiarato: segnalato richiamo maiale al barbecue Cha Siu a marchio Lucky Duck

La tutela del consumatore e la sua salute prima di tutto. Cresce, infatti, l’attenzione per la sicurezza alimentare, soprattutto se si ha …

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Ti piace la cucina crudista? Ecco cosa puoi o non puoi mangiare
5 Feb
2019
Scritto da: Redazione VdC

Ti piace la cucina crudista? Ecco cosa puoi o non puoi mangiare

Tra le mode sempre più in voga ci sono quelle alimentari. Oltre all’alimentazione vegana, vegetariana e quant’altro, da qualche anno ha fatto …

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© Associazione Culturale Voci di Corridoio Preside Voci di Città
Testata registrata al Tribunale di Catania. 27/2011 del 29/12/2011
Associazione Culturale Voci di Corridoio
Presidente: Francesco Mascali
Direttore Responsabile: Andrea Lo Giudice
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